Havuç, Patatesli Terbiyeli Çorba
Havuç, Patatesli Terbiyeli Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy havuç
- 3 adet küçük boy patates
- Sıvı yağ
- Bir karton bardak et veya tavuk suyu olsa iyi olur
- 700ml sıcak su
Terbiyesi İçin
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un tepeleme değil
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Havuç, Patatesli Terbiyeli Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- Havuç ve patateslerimizi güzelce yıkayıp rendeliyoruz. Sıvı yağda önce havucu güzelce kavuruyoruz peşine patateslerimizi atıp iyice kavuruyoruz. Tuzunu ilave edin.
- Et suyu donuksa atıp biraz çeviriyoruz. Sıcak suyu ekliyoruz altı kısık kaynayana kadar pişiriyoruz (Kaynadığında pişmiş olur ama gene kontrol edin)
- Kaynayana kadar terbiyesini yapın önce yumurtayı iyice çırpın peşine unu sonra yoğurdu ekleyin.
Püf Noktası: Terbiyeyi hemen tencereye dökmeyin tencere kaynadıktan sonra terbiyenin üstüne yaklaşık on on beş kaşık kadar tencereden suyunu alın terbiyeye yavaş karıştırın terbiye özleşince tencere yavaş yavaş ilave edip karıştırın. Terbiyeyide ekleyince 15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
