Havuç Reçeli Tadına İnanamıyacaksınız Enfes Bir Lezzet

Havuç Reçeli Tadına İnanamıyacaksınız Enfes Bir Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo havuç
• 1 kilo şeker
• Yarım limon suyu
• 1 silme çay kaşığı limon tuzu
• 1 adet çubuk tarçın
• 5, 6 adet karanfil
• 2 adet portakal kabuğu
• 3 su bardağı portakal suyu

Havuç Reçeli Tadına İnanamıyacaksınız Enfes Bir Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlar yıkanıp bir soyacakla ince ince kesilir bir tencereye havuçlar alınır.
2. Üzerine şeker döşenir.
3. Portakalın kabukları rendelenip üzerine dökülür.
4. Daha sonra bir çubuk tarçın 5 adat karanfil eklenir.
5. Havuçların üzerine 3 su bardağı portakal suyu dökülüp sabaha kadar havuçlar suyunu versin diye bekletilir.
6. Tencere ateşe alır öncelikle karıştırılır orta ateşte kaynamaya bırakılır.
7. Kaynamadan önce 1 çay kaşığı dolusu tereyağı eklenir orta ateşte tam 40 dakika kaynatılır.
8. İçine yarım limon suyu ve 1 çay kaşığı folyosu limon tuzu eklenip 10 dakika daha kaynatılır.
9. Tabağa bırakarak kıvamı kontrol edilir ben 50 dakika içinde reçelimi pişirdim servis hazır.Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.