Havuçlu Bademli Pilav

Havuçlu Bademli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 bardak pirinç
• 4 buçuk bardak su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 soğan
• 3 havuç rendesi
• Dolmalık fıstık(2 yemek kaşığı)
• 3 yemek kaşığı badem
• Antep fıstığı (1 yemek kaşığı)
• 2 yemek kaşığı dolmalık üzüm
• Tarçın (1 tatlı kaşığı)
• Tuz

Havuçlu Bademli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağda soğanı kavuralım. Pembeleştikten sonra havuçları ekleyelim. Ayrı bir tavada biraz yağ döküp fıstık badem dolmalık fıstık biraz öldürüyoruz.
2. Daha sonra soğanların üzerine ekleyelim pirinçleri de ekleyip kavurduktan sonra üzümü de ekleyip suyunu koyup pişmeye bırakalım.
3. Piştikten sonra biraz dinlendirelim. Daha sonra istediğiniz bir kalıba ilk başta ayırdığımı bademleri diziyoruz.
4. Daha sonra pilavı da ekleyip birazda bastırıp ters çeviriyoruz. Afiyet olsun 💕