Havuçlu Bisküvi Pastası

Havuçlu Bisküvi Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 7-8 adet havuç
• 5 su bardağı su ( havuçları haşlamak için)
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su (nişastayı eritmek için)
• 2 paket vanilin
• 1, 5 su bardağı şeker
• 2, 5 paket bisküvi
• 1 limon rendesi ve suyu
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin ;

• 1 paket kaymaklı krem şanti

Süsleme İçin ;

• Antep fıstığı tozu
• Nar

Havuçlu Bisküvi Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar :) Bu tatlıyı misafirliğe giderken yapmıştım ve yiyen hiç kimse içerisinde havuç olduğunu tahmin edemedi😊 bal kabağı veya cennet hurması mı dediler :) Tadı çok güzel oldu kesinlikle denemelisiniz.

1. Havuçlar soyulup gelişigüzel kesilip suda haşlanır.
2. Haşlanan havuçlar blendardan geçirilip pürüzsüz kıvam alıncaya kadar ezilir. (haşladığımız suyu süzmüyoruz)
3. Diğer tarafta 1 su bardağı suda nişasta eritilir ve havuçların üzerine eklenir.
4. Diğer malzemelerde eklenip muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirilir.
5. Borcam suyla ıslatılır ve tabana bisküvi dizilir üzerine havuçlu muhallebi dökülür sırasıyla aynı işlem tekrarlanır.
6. En üstte havuçlu muhallebi olacak. Krem şanti hazırlanıp muhallebinin üzerine dökülür.
7. Ve süslemesi yapılıp servis edilir. Afiyet olsun 💖