Havuçlu Bulgur Pilavı Yapımı

Havuçlu Bulgur Pilavı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su
• Domates rendesi
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Havuçlu Bulgur Pilavı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz. Havucumuzu rendeleyip içine katıyoruz. Biraz daha kavurup domates rendemizi ekliyoruz. 5 dakika kadar kavuruyoruz. Bulgurumuzu ekliyoruz. Birazda bulguru kavurup sıcak suyumuzu ekliyoruz. Baharatlarımızı ve tuzumuzu katıyoruz. Altını kısıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.