Havuçlu Cevizli Muffin Kek

Havuçlu Cevizli Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı tozşeker
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
• 3 yemek kaşığı ceviz
• 1 orta boy rendelenmiş suyu sıkılmış havuç
• Tercihen : 2 yemek kaşığı üzüm ve 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçında eklenebilr (ben ekledim)

Havuçlu Cevizli Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 3-5 dk iyice çırpılır.
2. Üzerine sıvı yağ vanilya ve tuz eklenir biraz daha çırpılır.
3. Şimdi kuru malzemeleri ekleyip karıştıralım.
4. En son ceviz havuç eklenir karıştırılır ve kekimiz hazır.
5. Muffin kalıplara dolu dolu olacak şekilde koyulur.
6. 10 dakika önceden 160 derece ısıtılmış alt üst ayar fansız fırında 30 dakika kadar kürdan temiz çıkana kadar pişirilir

📍Benim harcımdan 5 adet muffin kek çıktı 📍

📌Deneyeceklere afiyet olsun🤤🧡