Havuçlu Cevizli Yaş Pasta

Havuçlu Cevizli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 tane rendelenmiş iri havuç
• 1 su bardağı ezilmiş ceviz
• 2 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• Yarım limon suyu
• Kabartma tozu
• Piştikten sonra üzerine dökmek için 1 çay bardağı süt

KREMASI:

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 3 kaşık kakao
• 1 kaşık margarin
• 1 paket vanilya

Havuçlu Cevizli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Rendelenmiş havucun üzerine şekeri dök karıştır, yarım saat beklet sulansın sonra içine yumurta ceviz, yarım limon suyu, un ve kabartma tozunu ekle karıştır. 30 cm lik tepsiyi iyice yağla ve tepsiye dök. Yağlı kağıtta serebilirsiniz çıkarması daha kolay oluyor. Kekimiz piştikten sonra 1 çay bardağı sütü gezdir üzerine soğusun. Kremanın yapılışı; margarin ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştır ve pişir. Pişince margarin ve vanilyayı ilave et karıştır.
Soğuyan keki tepsiden çıkar ve ikiye böl arasına kremayı sür ,ikinci katını koy ve üzerine de krema sür istediğin gibi süsle. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.