Havuçlu Enfes Lezzetli Biber Dolması

Havuçlu Enfes Lezzetli Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg dolmalık biber
• 1 adet büyük soğan
• Biber sayınızdan 2 eksik yemek kaşığı pirinç
• 2 adet havuç
• 2-3 tutam taze nane
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• Yarim çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet bulyon
• Biraz zeytinyağı

Havuçlu Enfes Lezzetli Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberlerimizi güzelce sirkeli suda yıkayıp altına minik bıçak kesiği atıyoruz. Altından da suyunu çekip her yeri iyice pişsin diye😉
2. Soğanı küp küp yemeklik küçük doğruyoruz
3. Havucu rendeleyip geri kalan malzemeyi de ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
4. Zeytinyağını da eklemeyi unutmayın.*Zerdecal ve havuç inanılmaz güzel lezzet veriyor. !!!! 😇
5. Dolmalık biberlerimizi dolduruyoruz ve yarina yakin gelecek şekilde sıcak su koyuyoruz.
6. Önce orta, kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişiriyoruz.
   Afiyet olsun 😍❤❤❤