- 8-10 Kişilik
- 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Zeytinyağlıların en gözdesi zeytinyağlı biber dolması eminim ki herkesin evinde 1 kerede olsa pişmiştir. Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak zeytinyağlı biber dolmasını yemenin vakti saati yoktur. Canınız ne zaman isterse o zaman yiyebileceğiniz, dilerseniz davet menülerinizi onunla şenlendirebileceğiniz lezzetli mi lezzetli biber dolmasını birde benim tarifimle denemeye ne dersiniz? Haydi hemen kolları sıvayıp mutfaklara, akşama ziyafet var. :)
Zeytinyağlıların en gözdesi zeytinyağlı biber dolması eminim ki herkesin evinde 1 kerede olsa pişmiştir. Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak zeytinyağlı biber dolmasını yemenin vakti saati yoktur. Canınız ne zaman isterse o zaman yiyebileceğiniz, dilerseniz davet menülerinizi onunla şenlendirebileceğiniz lezzetli mi lezzetli biber dolmasını birde benim tarifimle denemeye ne dersiniz? Haydi hemen kolları sıvayıp mutfaklara, akşama ziyafet var. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-biber-dolmasi-nasil-yapilir/
Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- Birkaç dal taze nane
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım kahve fincanı kuş üzümü
- Yarım kahve fincanı kadar dolmalık fıstık
- 1 adet büyük boy domates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Dolmaların Üzerine Kapak Yapmak İçin;
- 1 adet küçük boy domates
Emeğinize sağlık tarif için. Bugün tekrar yaptım her defasında tarife bire bir uyuyorum ve çok güzel oluyor, evdekiler severek yiyor
Çok teşekkür ederim tam kıvamında ve çok lezzetli oldu hatta ilk denemenin üzerine aynı tarifle 2 kez daha yaptım hepsi de beğenildi demek ki artık sizin vesilenizle zeytinyağlı dolma yapabiliyorum 😋 Çok teşekkürler Elif Atalar
harika bir tarif hayatimda hic boyle guzel dolma yapmamistim esimde cok sevdi tesekkur ederiz
sanırım 1 tatlı kaşığı karabiber benim yaptığıma fazla geldi acı bi tat var. Bi sonraki tarifte yarım kullanmayı düşünüyorum
merhaba acaba şeker koymasak nasil olur
elif hanım sizi eşim takip ediyordu. 4 ay oldu vefat edeli . Sizin tariflerinizden yemek yapmayı öğrendim. Ellerinize sağlık teşekkür ederim.
Sonradan eklenilen yarım çay bardağı zeytinyağını her bir biberin içine bölüştürün. Benim bugüne kadar yaptığım en lezzetli dolma oldu. Tarif için teşekkürler
kendime not. kar eksisi koy veya limon sık.
😂😂allah iyiliginizi versin
Biraz kuru oldu ve tadında eksik birşey varmış gibi oldu ama idare ederdi
Ben harcın içine limonda sıkıyorum çok güzel oluyor. Bugün edicem bunu bakalım
Kendime nottttt : eğer biberler büyük ve 1 kg ise bu ölçüyü 2.5 kat olarak yapppp,
videolar neden açılmıyo
iç harcim kaldı ne yapa bilirim bu harç ile başka fikriniz varmı
Buzluğa at
Buzluğa at çıkarınca doldur hemen pişir
akşamdan hazırlayıp sabah pişirsem nasıl olur?
olur, yapabilirsiniz Esra hanım
Yaptım ama acı oldu, neden olabilir?
Biberin kendi acılığıdır bazı biberler kötü çıkıyor malesef yada baharatını fazlamı koydunuz
Yanına ne yapabilirim
Makarna spagetti
Mercimek çorbası
iç harcına limon veya nar eksisi katsak olurmu bz brz eksi seviyoruz 🙈
ben 1-1,5 yemek kaşığı kadar nâr ekşisi koyarak yaparım, gayet lezzetli olur 🤗
Ellerinize sağlık.
En sonunda normal bir zeytinyağlı gördüm.
Millet ne üzüm koyuyor, ne fıstık.
Zeytinyağlı tarifi diye paylaşıyorlar.
Anannem zeytinyağlının soğanı ve nanesi bol olacak derdi.
Bende bunu yazdım bir kaç yerde, ooo şarladılar adam gibi yapacaksan fıstık ve kuş üzümü mutlaka konmalı ☺️
Bu arada torunumun adıda Yaren!😍❤
ellerinize sağlık .. muhteşem tatlı oldu :) toplasepeti.com ailesi olarak denedik muhteşem oldu ..
Düdüklüde yapmak istesek süresi ne kadar olmalı içi çok pişmiş olunca 1,5 yaşındaki oğlum çok severek yiyor
için tadına baktım süperdi çiğken bile. tam annemin dolma içi. bundan sonrası bende. pişirmeyi becerebilirsem çok güzel olcak eminim ki. teşekkür ederim ellerinize ve emeğinize sağlık
çok güzel oldu tarif şimdi yaptım kızlarıma verdim kıymalı olması gerekmiyor hiç bence miss gibi zeytinyağlı daha çok seviyoruz
Merhaba ben de genel olarak bu tarifi baz almakla birlikte (pirinc sogan ayari vs.) kendi damak tadima gore ayarlamalar yapiyorum. Ben de anneannem usulu ve Arda şef gibi onceden pisiriyorum harcini. Hafif dise gelecek yumusakliga erisince altini kapatiyorum. Bu arada sivi formda olan Maraşin sumak eksinden de koyuyorum. Harc pistigi icin dolmalar dolduktan sonra daha az su gerekiyor, ben goz karari biberlerin pisip pismedigini kontrol ederek altini kapatiyorum. Nasil olsa icinin sert kalma ihtimali yok. Biberler guzel pisince ici lapa da olmuyor merak etmeyin. Herkesin emegine saglik.
1 2 3 … 12 Sonraki »