- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlıların en gözdesi zeytinyağlı biber dolması eminim ki herkesin evinde 1 kerede olsa pişmiştir. Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak zeytinyağlı biber dolmasını yemenin vakti saati yoktur. Canınız ne zaman isterse o zaman yiyebileceğiniz, dilerseniz davet menülerinizi onunla şenlendirebileceğiniz lezzetli mi lezzetli biber dolmasını birde benim tarifimle denemeye ne dersiniz? Haydi hemen kolları sıvayıp mutfaklara, akşama ziyafet var. :)
Zeytinyağlıların en gözdesi zeytinyağlı biber dolması eminim ki herkesin evinde 1 kerede olsa pişmiştir. Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak zeytinyağlı biber dolmasını yemenin vakti saati yoktur. Canınız ne zaman isterse o zaman yiyebileceğiniz, dilerseniz davet menülerinizi onunla şenlendirebileceğiniz lezzetli mi lezzetli biber dolmasını birde benim tarifimle denemeye ne dersiniz? Haydi hemen kolları sıvayıp mutfaklara, akşama ziyafet var. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-biber-dolmasi-nasil-yapilir/
Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- Birkaç dal taze nane
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım kahve fincanı kuş üzümü
- Yarım kahve fincanı kadar dolmalık fıstık
- 1 adet büyük boy domates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Dolmaların Üzerine Kapak Yapmak İçin;
- 1 adet küçük boy domates
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Çok teşekkür ederim tam kıvamında ve çok lezzetli oldu hatta ilk denemenin üzerine aynı tarifle 2 kez daha yaptım hepsi de beğenildi demek ki artık sizin vesilenizle zeytinyağlı dolma yapabiliyorum 😋 Çok teşekkürler Elif Atalar
dolmalık fıstık yok şu an elimde katmasam olur mu acaba tadın da fark ediliyor mu
Emeğinize sağlık tarif için. Bugün tekrar yaptım her defasında tarife bire bir uyuyorum ve çok güzel oluyor, evdekiler severek yiyor
Merhaba bu tarifden kaç adet biber dolması çıkıyor acaba
Ben denedim de çok zeytinyaglı oldu ya kalorisini hayal bile edemedim?? Bir de 25 dkda pişmiyor 40 dk durdu benimkiler
merhaba..5 adet dolmalık biber için yarım su bardağı pirinç fazla mıdır
başka bir tarif yapıyordum o salçalıydı ama bu daha bi hoşuma gitti tarçın kesinlikle lezzet katıyor ben piştikten sonra fırınada atıyorum çok güzel oluyor
Yorumlara göre her biber için 1 yemek kaşığı pirinç koydum fazla geldi, yarısı kaldı. 12 adet küçük boy biber için 1 çay bardağı pirinç yeterli geliyor. Kalan harcı buzluğa attım bir sonraki seferde 8,9 adet biber için yeterli gelecektir 😊
Merhaba domates yerine salça koysam olur mu ve ne kadar salça koymalıyım ?
ben hep salça ile yapıyorum göz kararı ekliyorum.
yarına hazır olsun diye geceden konulsa pirinçler şişer mi
zeytinyagli oldugu icin bir gece onceden pisirip dolaba kaldirinca.daha lezzetli olur
Normal fıstık koysak olmaz mı
Tarçın ne alaka acaba anlayamadım yakışıp yakışmadığına karar veremedim
Merhaba, tarçın zeytinyağlı dolmalara yakışmaktadır ama damak tadınıza uymuyorsa eklemeden de tarifi deneyebilirsiniz :)
Yakışıyorrr
Yaptım nefis oldu 🤌🏼 iç harcını tam tutturamıyordum, az ya da eksik oluyordu. Yorumlarda biri her biber için avuç içi pirinç demiş. Gerçekten işe yaradı. Allah razı olsun :)
z.yağlı biber dolması tatifiniz çok güzel. teşekkür ederim.
elinize sağlık, 20 dolmalık biberden yapacağım,tüm ölçüleri 2 katına mi çikarayım
Merhaba, ölçüyü iki katına çıkarabilirsiniz :)
teşekkür ediyorum 🙋🏼♀️🌿🪷
suyu sıcak mi yoksa soğuk mu ekliyorsunuz Elif hanım pişirirken?
Merhaba, üzerine suyu sıcak olarak ekleyebilirsiniz.
Tarif harika. Kuş üzümsüz fıstıksız yaptım yine harika. Yorumlarda da biri biber başına bir avuç demiş o yöntemle yaptım tam geldi. 🥹 Teşekkürler.
bu malzemeler 11 bibere gore degilmi, kac kg oldugu belirtilmemus de
Elif hanimin tarifinin aynisi??????
Pirinçleri 15 dk suda beklettim ve üstüne limon dilimleri koydum. Tarif gayet iyi çok güzel oldu.
olculer annemin yaptigi gibi. cok tesekkurler
ic kalırsa kabak doldursam olurmu
tarifiniz düdüklü tencere için mi normal tencere için mi