Havuçlu Kabak Sarması
Havuçlu Kabak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 kase yoğurt
- 3-4 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz
Havuçlu Kabak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklar iyice yıkanıp, kabukları soyulmadan boylamasına ince şeritler halinde dilimlenir.
- Dilimlenmiş kabaklar yağda kızartılır.
- Diğer taraftan havuçlar rendelenip çok az yağ ile kavrulur. Tuzu ayarlanır.
- Kızartılmış kabak dilimleri tezgaha dizilip ortasına havuçlar yerleştirilir ve rulo halinde sarılıp, kürdanla tutturulur.
- Sarımsaklar tuz ile ezilip yoğurta eklenir ve hazırlamış olduğumuz havuçlu kabak ruloların üzerine dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
