Havuçlu Kuru Üzümlü Cup Kek

Havuçlu Kuru Üzümlü Cup Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 şişe maden suyu veya 1 su bardağı süt
• 1 tane rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• 2,5 su bardağı un
• Üzerine kuru üzüm ve fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı mahlep

Havuçlu Kuru Üzümlü Cup Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar iyice çırpalım.
2. Maden suyu ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
3. Un, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve mahlebi ekleyip karıştıralım.
4. Havucu ve cevizi ekleyelim.
5. Ardından kalıplara paylaştıralım.
6. İstediğiniz miktarın üzerine kuru üzüm ve fındık koyalım.
7. 170 derecede kızarıp kabarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun :).

Toplamda 23 tane çıktı.