Havuçlu Mısırlı Bulgur Pilavı

Havuçlu Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• 1 orta boy havuç
• 4 yemek kaşığı konserve mısır
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı ılık su
• Tuz

Havuçlu Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bulgurumuzu ılık su ile güzelce yıkıyoruz. Bir kenerda beklemeye bırakıyoruz.
2. Havucumuzu rendeleyelim.
3. Pilav tenceremize yağlarımızı ekliyoruz. Eriyen yağa havucu ekleyip kısık ateşte kavuruyoruz.
4. Sonra bulgurumuzu ekliyoruz. Bir iki tur karıştırıp hafif kavuruyoruz.
5. Ardından mısır eklenip bir iki tur karıştırılır.
6. 2 su bardağı ılık su ve tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.