Havuçlu Patates Çorbası Tarifi

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 büyük kuru soğan
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Pul biber
• Sıcak su
• Tuz

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Kırmızı toz biber
• Nane

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese mutlu pazarlar.
Harika çok lezzetli bir çorba tarifim var. :))
Kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ da hafif kavuralım. İçine küp doğranmış patates ve havucu ekleyip karıştıralım .Biraz kavrulsun .İçine karabiber, pul biber tuz ve sıcak suyunu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirelim. Pişen çorbayı blendır dan geçirelim .Tekrardan ocağın üzerine verip 1 dakika daha kaynatalım. Tereyağını eritip içine kırmızı toz biber ve nane koyup karıştıralım. Yağlı sosu çorbamızın üzerine döküp karıştıralım. Mis gibi lezzetli çorbamız hazır. Afiyet olsun.