Havuçlu Patatesli Pilav
Havuçlu Patatesli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 orta boy havuç
- 3 orta boy patates
- 1 tane tavuk bulyon
- Sıvı yağ
- Tuz
- Su
Havuçlu Patatesli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirincimizi sıcak suyla iyice yıkayalım suyunun süzülmesini bekleyelim
- Tenceremize yağımızı dökelim. Ocağa alalım yağımız ısınınca pirincimizi tencereye dökelim ve iyice kavuralım.
- Ardından güzelce yıkayıp doğradığımız patates ve havuçlarımızı da ekleyip karıştıralım yanlız sebzelerimizi ince doğrayalım. Özellikle havucu biraz daha ince doğramaya özen gösterelim yoksa pirinç pişer senzeler çiy kalır biraz daha pişirmeye kalksak pirinç lapa olur yani kötü olur bunu söylemek istedim ilk bu tarifi denediğimde başıma geldiği için söylemek istedim. 😊
- Sebzeler pilavın içinde iyice ısınınca kaynar suyu tuzu bulyonu ekliyoruz ben suyu tuzu göz kararı ekliyorum.
- Kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyelim suyunu çekince tadına bakalım baktık pirinci güzel pişmemiş biraz daha su ekleyip pişirelim dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
