Havuçlu Pilav
Havuçlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy havuç
- 3 bardak pirinç
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 3 bardak tavuksuyu veya bulyon
- Tuz
Havuçlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı
Havucumuzu rendeliyoruz. Pilav tenceresine bir miktar sıvı yağ döküp arpa şehriyeyi kavuruyoruz. Üzerine rendelediğimiz havuçları koyup kavurmaya devam ediyoruz. Havuçlar öldüğü zaman suyun içerisinde yıkadığınız pirinci de koyuyoruz. Hep beraber kavuruyoruz. Tuz da katıyoruz. Üzerini 1 parmak geçecek kadar tavuk suyu (bulyon) ile karıştırılmış suyu döküyoruz
(tavuksuyunuda kullandığım suyuda kaynar kullandım ben)
Kapağını kapatıp altını kısıyoruz. Suyunu çekene dek pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
