Havuçlu Pilav

Havuçlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy havuç
• 2 su bardağı pirinç
• Yarım paket margarin yada tereyağı
• 1 adet defne yaprağı
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Havuçlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pirinci yıkıyoruz. Duru bir su olana kadar sonra suda 10 – 15 dakika bekletiyoruz. Ardından tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyup eriyoruz. Ardından havucu küçük küçük küp küp doğuruyoruz ve eriyen yağa koyup biraz karıştırıyoruz. Ardından pirinçleri de koyup karıştırıyoruz. 5 dakika kadar defne yaprağını da koyup suyu ilave ediyoruz. Pirinçlerin tam üstünde olsun 😊 suyu çekildikten sonra dinlenmeye bırakıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun