Havuçlu Pilav

Havuçlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy soğan
• 3 adet havuç
• 2 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1. 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 bardak sıcak su
• 2 adet tavuk but

Havuçlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı küçük küçük doğrayıp pilav tenceresinde erittiğimiz yağın içinde kavuruyoruz.
2. Bir yandan da başka bi tavanın içinde havuçlarımızı soteliyoruz.
3. Pirinçler yıkanıp süzülür ve kavurduğumuz soğanların içine ilave ediyoruz.
4. Soğan ve pirinçleri de birlikte kavurduktan sonra üstüne sotelediğimiz havuçları da ilave ediyoruz biraz karıştırdıktan sonra 3 bardak sıcak suyu ve biraz tuz ekleyip pilavımızı pişmeye bırakıyoruz.
5. Ben sunum yaparken 2 adet tavuk butuyla sunum yaptım siz yanında et, tavuk vs istediğiniz her şeyle tercih edebilirsiniz.
6. Püf noktası: Pilavda çok yağı sevmeyenler için soğanları kavururken yağ miktarını kendi isteklerine göre azaltabilirler.

Şimdiden herkese afiyetler olsun ☺️☺️☺️