Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Havuçlu Pilav Yapımı (videolu)
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 4 su bardağı sıcak su (veya tavuk suyu)
Hazırlanışı
- Pirinçler ılık suda 2-3 saat ıslatılır. (vakit yoksa sıcak suda yarım saatte yeterli)
- Tencere de tereyağı ve sıvı yağ alınır, eritilir.
- Rendelenmiş havuç ve tuz eklenip karıştırılır, kapağı kapalı olarak 2-3 dakika pişirilir.
- Yıkanmış pirinç eklenip karıştırılır ve 1-2 dakika kavrulur.
- Üzerini yarım parmak geçecek kadar sıcak su eklenir, karıştırılır ve kaynara çıkınca altı kısılıp kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirilir.
- Üzerine kağıt havlu kapatılıp dinlendirildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun…
NOT: Su ölçüsünü kendinize göre değiştirebilirsiniz çünkü her pirincin su çekme kapasitesi farklı fakat bu şekildeki su ekleme her tür pirinç için çok geçerli. Suyun az gelmesi durumunda çok az eklenebilir.
Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Pirinçleri nişastası tamamen gidene kadar yıkamalısınız. Pirinçlerinizi suda beklettiğinizde daha lezzetli bir pilav hazırlamış olursunuz.
- Pilavı eğer varsa tereyağı ile yapmanız çok daha iyi olacaktır.
- Tavuk suyu yapılan pirinç pilavı çok daha lezzetli ve besleyici olacaktır.
Deneyebileceğiniz Diğer Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifleri
- Havucun yanında bezelye de ekleyebileceğiniz, fazlasıyla lezzetli olacak havuçlu bezelyeli pirinç pilavını sizler de denemelisiniz.
- İçerisine et ekleyerek doyuruculuğunu arttıracağınız, ana yemek niyetine tüketebileceğiniz etli havuçlu pirinç pilavını sizler de çok seveceksiniz.
Havuçlu Pirinç Pilavı Kaç Kalori?
- Orta büyüklükte 1 kase havuçlu pirinç pilavı yaklaşık olarak 259 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
