Havuçlu Pırasa Tava

Havuçlu Pırasa Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı mısır unu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• Tuz (Damak zevkinize göre)

Havuçlu Pırasa Tava Tarifi'nin Yapılışı

Daha önce bu tarifi paylaşmıştım ama bu sefer mısır unlu hazırladım ve bence lezzetine lezzet katı 👍

1. Pırasa çok ince doğranır.
2. Havuç rendelenir. Uygun bir kaba alınır.
3. Üzerine diğer malzemeler ilave edilir ve güzelce harmanlanır.
4. Uygun bir tava ocağa alınır 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ dökülür.
5. Üzerine pırasalı karışım dökülür ve her yere gelecek şekilde eşit dağıtılır. Orta ateşte pişirilir.
6. Altı kızardığında bir tabak yardımıyla çevirin ve diğer tarafını pişirin.
7. Her iki tarifi kızardığında servis tabağına alın ve sıcak servise edin.
8. Üzerine yoğurt ve biraz pul biber serpiştirin çok güzel oluyor 😍