Havuçlu Portakallı Rulo Kek

Havuçlu Portakallı Rulo Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım çay bardağı portakal suyu
• 1 portakal rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Havucu için;

• 1 kilo havuç
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

Havuçlu Portakallı Rulo Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar🙋 bugün sizlere harika bir kek tarifi vereceğim hem havucu ile hem de portakalıyla Muhteşem ve garanti Vereceğim bir tarif Ben bunu daha önce portakalsız yapmıştım ama bu defa da portakalla denedim ve daha muhteşem oldu sizinle de paylaşmak istedim🤗

1. Öncelikle kekimiz için havuçları rendenin küçük tarafıyla rendeleyelim.
2. Daha sonra tavanın içerisine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra havuçlarımızı atıp 1 su bardağı toz şekeri üzerine gezdirip pişirmeye başlayalım.
3. Orta ateşte sürekli karıştırarak havuçlar suyunu salıp tekrardan kuruduktan sonra altını kapatıp, tarçın ve cevizi ekledikten sonra iyicene karıştırıp soğuması için kenara bırakalım.
4. Bir taraftan da kekimizi yapmak için kapımızın içerisine 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri köpürene kadar çırpalım.
5. Sütümüzü, sıvı yağımızı, portakal suyunu da ekleyip biraz daha çırpalım.
6. Daha sonra unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve portakal rendesini de ekleyip karıştıralım.
7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine önce havuçlarımızı iyice yayıp elimizde bastırıp, daha sonra üzerine yaptığımız kek karışımını dökelim.
8. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim, benim fırında 15 dakikada pişti.
9. Çünkü ben her şeyimi fan ayarında pişiriyorum çok hızlı pişiyor ve çok da güzel sonuç alıyorum.
10. Kekimiz piştikten sonra fırından çıkarıp ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine bir parça daha yağlı kağıt koyup kekimiz ters çevirelim.
11. Altındaki yağlı kağıdı aldıktan sonra kekimizi rulo halinde sıcak sıcak sarıp bir beze sardıktan sonra dinlenmesi için kenara koyalım.
12. Yaklaşık 2,5-3 saat sonra kekimizi çıkarıp dilimleyip servis edebiliriz. Şimdiden yapanlara ve yiyenlere afiyetle