Havuçlu Şehriye Çorbası
Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Zeytinyağ
- 1 havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı şehriye
- 5 su bardağı et suyu
- Tuz
- Nane
Terbiyesi için:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı su
Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye zeytinyağını alın.Kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş havucu ekleyin.1 diş sarımsağı ekleyin.Biraz kavurun.Şehriyeyi ekleyip kavurun.Et suyunu ekleyip ara ara karıştırın.Şehriyeler biraz diri kalacak kadar pişirin.Tuzunu ekleyin.
- Terbiyesi için bütün malzemelerini karıştırın.Çorbadan birkaç kepçe alıp terbiyeye ekleyin ki ılınsın ve kesilmesin.
- Çorbayı hızlıca karıştırarak terbiyeyi yavaşça ekleyin.
- 2-3 dk kısık ateşte pişirin.
- Üstüne bir tavada zeytin yağını kızdırıp naneyi kavurun.
- Tabağa aldığınız çorbanın üstüne gezdirin.
AFİYET ŞİFA OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
