Havuçlu Şehriye Çorbası

Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 1 adet sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım su bardağı tel şehriye
• 5 su bardağı su (sıcak/soğuk fark etmez)
• Biraz doğranmış maydanoz (miktari size kalmış)
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Sıvı yağ

Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🤗 çok lezzetli pratik bir tarif eminim sizlerde çok seveceksiniz. Küçük bir fikir paylaşmak istiyorum ben kışlık için hazırladığım menemenliklerden kullandım içerisinde biberde olduğu için extra biber eklemedim eğer sizde isterseniz menemenliklerinizi değerlendirebilirsiniz.

1. Tenceremize sıvı yağ ekleyelim.
2. Soğan ve biberi küçük küçük doğrayalım, havucu rendeleyelim ve hepsini tenceremize ekleyip biraz kavuralım.
3. Salçayı ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım domatesi rendeleyip içine ilave edip 1-2 dakika daha kavuralım.
4. Suyu ilave edin kaynamasını bekleyin.
5. Kaynayınca şehriyeleri ilave edin.
6. Şehriyelerin pişmesine yakın, maydanozu da ilave edip, limonu sıkıp ilave edin bir dakika kaynatın.
7. Altını kapatın ve üzerine bir tutam nane serpin.

Afiyet olsun💝👌🏻🌸.