Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası

Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuğunu yarısı / yada but
• 2 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 4-5 bardak tavuk suyu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz
• 4-5 dal maydanoz

Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle; tavuğu haşlayın, ve suyunu süzün, tavukları güzelce didin.
2. Ayrı tencere tereyağ ile birlikte rendelenmiş havuçları güzelce kavurun, doğramış olduğunuz soğan ve sarımsağı ilave edip kavurmaya devam edin.
3. Unu ekleyerek güzelce kavurun ve sonrasında tavuk suyunu ilave edin.
4. Üzerine tel şehriye ilave edin.
5. Sonrasında didilmiş tavuğu ilave edin ve baharatları ekleyin kaynayana kadar pişirin ve sonrasında kısık ateşte pişirin bir kaç dakika daha.
6. Son olarak doğranmış maydanozları ekleyip servis edebilirsiniz.

Çok lezzetli tavuk suyu çorbası bide bu şekilde deneyin 😋😋.

Afiyet olsun.