Havuçlu ve Kakaolu Toplar

Havuçlu ve Kakaolu Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

Havuçlu toplar için;

• 4-5 adet orta boylu havuç
• 2 paket petibör bisküvi
• Yarım su bardağı toz şeker
• 30 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz çekilmiş ceviz içi ya da fındık
• 1 çay kaşığı tarçın

Süslemek için;

• Hindistan cevizi

Kakaolu toplar için;

• 4 tatlı kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı süt
• 2,5 paket petibör bisküvi
• Yarım su bardağı toz şeker
• 30 gram tereyağı
• 1 çay kaşığı tarçın

Süslemek için;

• Kakao
• Hindistan cevizi

Havuçlu ve Kakaolu Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlu toplar için; havuçlar rendelenir ve bir tavaya alınır.
2. Üzerine toz şeker ve tereyağı eklenip, hepsi birlikte ocakta havuçlar suyunu çekinceye kadar pişirilir.
3. Ayrı kapta çekilmiş ceviz içi, 1 çay kaşığı tarçın ve toz halindeki bisküviler karıştırılır.
4. Havuçlu harç ilave edilir ve yoğurulur.
5. Yuvarlanıp,Hindistan cevizine bulanır ve buzdolabında dinlenmeye alınır.
6. Kakaolu toplar için; tencerede tereyağı, süt, kakao ve şeker kaynayıncaya kadar pişirilir.
7. Ayrı bir kapta, toz halindeki bisküvi ve tarçın karıştırılır.
8. Üzerine kakaolu harç ilave edilir, yoğurulur, yuvarlanır ve Hindistan cevizi-kakao ile süslenir.
9. Buzdolabında dinlenmeye alınır.

Afiyet olsun :)