Havuçlu Yoğurtlu Meze
Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet havuç
- 6 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 5 dal yeşil sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım kepçe zeytinyağı
Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle havuçları rendelemeyle başlıyoruz. ( rendenin büyük tarafıyla ).
- Rende işi bittikten sonra uygun bir tavaya zeytinyağını alıyoruz.
- Yağ ısındıktan sonra havuçları ekleyip karıştırıyoruz.
- Rengi dönene kadar karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
- Balkona veya soğuk zemine bırakıp soğuması için bekletiyoruz.
- Geniş bir borcama yoğurdu alıp çırpıyoruz.
- Sarımsakları ince ince doğrayıp ekliyoruz.
- Tuzu da ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.
- Soğumaya bırakılan havuçları yoğurdun içine ekleyip ezmeden karıştırıyoruz. Ve tabaklara alıyoruz. Afiyet olsun.
(isteğe göre mayonez ekleyebilirsiniz ben eklemedim ).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
