Havuçlu Yoğurtlu Pancar Mezesi

Havuçlu Yoğurtlu Pancar Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy pancar
• 2 adet havuç
• Yarım fincan zeytinyağı
• Tuz
• 1 kase susuz ev yoğurdu veya süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine;

• 5-6 tane ceviz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• Kabak çekirdeği içi vb.
• 1 tutam maydanoz

Havuçlu Yoğurtlu Pancar Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

Aşırı sağlıklı ve de çok lezzetli bu mezeyi mutlaka denemelisiniz,üzerindeki kıtır cevizler ile tadı effsanee oluyor 👌.

1. Pancarı ve havucu soyun ,rendeleyin.
2. Zeytinyağ ile tavada beş dakika kadar soteleyin.
3. Kenara alın soğusun.
4. İçine yoğurt sarımsak ve mayonezi ekleyip iyice karıştırın.
5. Yağda cevizleri hafif kızartıp üzerine ekleyin,dilerseniz kabak çekirdeği içi file badem vb, ve maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun 💕.