Hazır Pasta Keki İle Yumurtasız Tiramisu

Hazır Pasta Keki İle Yumurtasız Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pastaban orta boy
• 3, 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı dolu un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası (tam dolmayacak)
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket labne peynir(200 gr)

Keki ıslatmak için;

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı ılık su

Hazır Pasta Keki İle Yumurtasız Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün size her zaman yaptığım yumurtasız tiramisu tarifimi sunmak istiyorum. Ben pastalar da ki yumurta kokusundan nefret ettiğim için ya limon, portakal rendesinden faydalanıyorum yada kullanmıyorum ve yinede Herkes çok beğeniyor. Tarife geçelim

1. Öncelikle bir tencereye süt, un, nişasta ve toz şeker alınıp güzelce karıştırılır.
2. Eğer fazla şekerli sevmiyorsanız azaltabilirsiniz.
3. Karıştırdıktan sonra ocağa alınıp orta ateşte göz göz olana kadar sürekli karıştırılır.
4. Altı kapatıldıktan sonra 1 tatlı kaşığı kadar tereyağ veya margarin eklenir. Her zaman farklı bir tad veriyor kremalara.
5. Tereyağı ile çırpıldıktan sonra vanilya da eklenir ve bir iki dk çırpıcı ile iyice karıştırılır.
6. Krema katı oldu diye sakın korkmayın iyice karıştırıp hafif soğuduğunda Labneyi atınca kendini toparlıyor.
7. Labne de biraz sıvı olduğu için krema tam kıvamını buluyor. Ben Şokun mis labne peynirini kullanıyorum gayet güzel bir tat bırakıyor.
8. 7. Krema biraz daha soğurken biz keki ıslatalım.
9. 8. Bir kase içerisine granül (Tane nescafe) kahve ve şeker eklenerek ılık su ile iyice karıştırılarak eritilir. (Suyunuz sıcak olmasın yoksa keki hamurlaştırır ve kötü bir tat bırakır)
10. Eğer yoğun kahve tadı sevmiyorsanız biraz daha azaltabilirsiniz ama Bence çok lezzetli oluyor.
11. Bir kelepçeli kek kalıbı veya düz bir pasta tabağı üzerine hazır kekin alt kısmı eklenip her tarafı ıslatılır.
12. Üzerine soğuyan (Oda sıcaklığında soğuyacak buzdolabına koymayın) krema bir tur daha çırpıcı ile karıştırılıp bir kat sürülür.
13. Krema iyice sürüldükten sonra ikinci kat kek konulur ve ıslatılır.
14. Kremadan bir miktar daha eklenir ve üzerini benim gibi şekillendirmek isterseniz buzdolabında bir on dk bekletin.
15. Aynı şekilde sıkma torbasının içine kremayı ekleyip onu da buzdolabında biraz soğuttuktan sonra çıkarıp süslemeye başlayabilirsiniz.
16. Sıkma pompası veya torbası olmayan arkadaşlarım buzdolabı poşetiyle de yapıyorlar ancak ben hiç denemedim.
17. Pastanın üzerini süsledikten sonra biraz buzdolabında dinlendirip donması beklenir.
18. Servise sunulacağı vakit çıkarıp bir süzgeç yardımıyla kakao serperek süslenir
    Umarım hoşunuza gider. Şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun 😍😊