Hazır Pastaban Pastası

Hazır Pastaban Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya (ben sade kullandım)
• Arasını ıslatmak için 1 çay bardağı ılık süt

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt (200 ml)
• 1 çay bardağı dolusu un
• 1 çay bardağı şeker
• Soğuduktan sonra eklemek için 1 poşet krem şanti

Hazır Pastaban Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Misafirlerimize yaptığımda herkesin gönlüne lezzetiyle ve hafifliğiyle taht kuran bir lezzet oldu. Tereddüt etmeden denemenizi öneririm.

1. İlk olarak muhallebi yapımına başlayalım. Derin bir tencerenin içine sütü ,unu, şekeri ekleyip çırpma teliyle karıştırıp ocağa alalım.
2. Orta ateşte kaynayana kadar karıştıralım. Kıvamını aldıktan sonra altını kısıp 1-2 dk daha pişirelim.
3. Hazır olan muhallebimizi soğumaya bırakalım ve arada karıştıralım kabuk tutmasın.
4. Sonrasında soğuyan muhallebiye 1 poşet krem şantini de ekleyip çırpıcıyla karıştıralım.
5. Daha sonra pandispanyamızın arasını açıp ikisini de tepsiye yerleştirip ıslatıyoruz. (toplamda bir çay bardağı olacak)
6. Sütünü içine çektikten sonra yapmış olduğumuz kremayı alt tabanına ekleyip spatulayla düzeltelim, arasına istediğiniz meyveleri yada tercihinize bağlı başka malzeme kullanabilirsiniz. (Ben damla çikolata ve file Antep fıstığı kullandım).
7. Daha sonra üst katını da koyup kalan kremayla her yerini ve çevresini kaplıyoruz. Üzerini yine sizin tercihinize bağlı olarak süsleyebilirsiniz ben üzerine de damla çikolata ve Antep fıstığı kullandım.
8. Daha sonra dolaba kaldırıp 1 saat dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Hem pratik hem lezzetli bu tatlı vazgeçilmeziniz olacak 😃😃