Hazır Tadında Bayatlamayan Poğaça

Hazır Tadında Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet kabartma tozu
•  Aldığı kadar un

İÇİNE

• Lor ve maydanoz isteğe göre patates

ÜZERİNE

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez

Hazır Tadında Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç hepsini yoğurmaya başlayalım. Sonra un, unun üstüne kabartma tozu ekleyip yoğuralım. Hamur kulak memesi kıvamında olacak. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parça koparıp çay tabağı büyüklüğünde elimizle açıp şekil verip üstüne yumurta ve pekmez karışımını sürelim .İsteğe göre susam serpelim .Afiyet olsun :-)