Hazır Yufkadan Baklava

Hazır Yufkadan Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklava yufkası (1 pakette 50 adet vardı 30 adet kullandım)
• 250gr paket tereyağı
• Ceviz

Şerbeti için

• 5 su bardağı su
• 4 su bardağı toz şeker

Hazır Yufkadan Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimiz için suyumuzu ve şekeri tencereye koyup ocağa koyuyoruz.
2. Kaynadıktan sonra iki damla limon koyup altını kapatıyoruz.
3. Baklavamıza gelirsek. İlk önce tepsimizin altını fırça yardımı ile erittiğimiz tereyağından sürelim.
4. Sonra 2 kat yufka atıp tekrar araya fırça yardımı ile tereyağ sürüyoruz. 15 kat olana kadar 2 kattan birinde tereyağı sürüyoruz.
5. 15 kat bittikten sonra ceviz döküyoruz.
6. Sonra tekrar 2 ser kat atıp tereyağı sürüyoruz 15 kat daha atıyoruz üzerine öylece.
7. Daha sonra baklavanızı dilimliyoruz ve kalan tereyağını döküyoruz.
8. Daha önce ısıtılmış fırına 10 dk bekledikten sonra(daha güzel kabarması için ) veriyoruz.
9. Kızardıktan sonra 10 dk bekletip ılıyan şerbeti döküyoruz.