Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- ️6 adet yufka (ortadan ikiye bölünmüş yufka)
️Harcı için:
- ️500 gram beyaz peynir (2 kalıp)
- ️300 gram ıspanak (küçük doğranmış)
️Sos için;
- ️200 gram tereyağ (eritilmiş)
- ️150 ml yağ
- ️2 su bardağı süt (220ml)
- ️1 paket kabartma tozu
- ️1 adet yumurta (en son sosa giriyor)
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce harcı ile başlıyoruz.
- Ispanak ve beyaz peyniri birlikte karıştırın.
- Sos için yumurta hariç tüm malzemeleri karıştırın.
- Yuvarlak yufkaların ortasından kesin ve hamurun yarısını tezgaha alın.
- Uzun kenarını iç harcı ile doldurun.
- Şimdi sağ ve sol kenarlarını 1 cm kadar katlayıp yavaşça rulo yapın.
- Bir tepsi içinde salyangoz şekli verin. Tabii istediğiniz şekli kullanabilirsiniz.
- Kalan sosa yumurtayı ilave edip karıştırın.
- Kalan sosu yufkaların üzerine sürün.
- Önceden ısıtılmış 200° fırında yaklaşık 30-40 dakika kontrolü pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
