Hazır Yufkadan Ispanaklı Kol Böreği
Hazır Yufkadan Ispanaklı Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo yufka 5 adet
- 1 kilo ıspanak
- 2 adet soğan
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak üstü için)
Hazır Yufkadan Ispanaklı Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
23 yıl full time çalışma hayatım oldu. El açması börek bilmeme rağmen genelde hazır yufkadan pratik lezzetli tarifleri tercih ediyordum. Vereceğim tarif hem göze hemde mideye hitap ediyor emin olun.
- Ispanakları hijyenik bir şekilde yıkayıp ince ince doğrayalım.
- Soğanı, yumurtayı, naneyi, tuzu ekleyip elimizle iyice ovalım. Ben pişirmeyi tercih etmiyorum. Bu şekilde lezzetli oluyor.
- Bir yufkayı serelim ve her yerine sıvı yağ sürelim. Bir kısmını resimdeki gibi katlayıp iç harcı mızı koyup rulo şeklide sarıp şeklini verelim.
- İster resimdeki şekil gibi isterseniz farklı şekilde de yapabilirsiniz.
- Yoğurt ve yumurta sarısı karıştırılıp böreklerin üstüne bolca sürülür.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kızarıncaya kadar pişirilir.
Ağzınızın tadı hiç bozulmasın. AFİYET OLSUN 🙏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
