Hazır Yufkadan Kolay Börek

Hazır Yufkadan Kolay Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet hazır yufka
• 1 kase ufalanmış peynir
• İsteğe göre maydanoz ve pul biber

İçine sürmek için

• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta beyazı

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• Susam ve çörekotu

Hazır Yufkadan Kolay Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yufkaları masanın veya tezgahın üzerine serelim. Üzerine sosumuzu fırçayla sürelim. Peyniri uzunlamasına serelim ( ben evde kendi yaptığım peynirden kullandım) ve yufkayı sarın yağlanmış tepsiye yerleştirin. Üç yufkayı da aynı şekilde yapıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu ekip fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Pişince ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Pişman olmayacağınız bir lezzet. Afiyet şeker olsun.