Hazır Yufkadan Kolay Pişi
Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yufka
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı su
- Tuz
- 1 kase su (Börekleri batırmak için )
İç Harç;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi'nin Yapılışı
Yufkayı zemine düz yayalım. Yumurtayı kaseye kırıp 2 kaşık su koyalım. Tuz ekleyip iyice çırpalım. Fırçayla her yerine ince ince sürelim.Diğer yufka içinde aynı işlemi yapalım. Hepsini sırayla ıslatalım. Peynirli harcı yufkaya yayalım. Yufkayı rulo olarak saralım. 3 parmak genişliğinde dilimleyelim.
Bir kaseye su dolduralım. Kestiğimiz börekleri suya batırıp çıkaralım. Fazla suyunu akıtalım. Börekleri süzgeçte yarım saat bekletelim. Derin bir tencerede yağı kızdıralım. Börekleri atıp kızartalım. Arada tencereyi sallayıp yağın böreklerin üzerine çıkmasını sağlayalım. Yada kaşıkla tencerede alıp üzerlerine dökelim. Böylece daha güzel kabaracaklar. Arkalı önlü kızartın sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
