Hazır Yufkadan Pizza Tadında Börek

Hazır Yufkadan Pizza Tadında Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 dilim salam
• 2 dilim kaşar
• 1 adet domates
• 6 adet  zeytin ( yeşil ve ya siyah)
• Yarım parça süzme peynir
• 1 su bardağı domates ezmesi
• 1 adet yumurta

Hazır Yufkadan Pizza Tadında Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Salam kesilerek ortadan ikiye bölünür, kaşar parçalara ayrılır, domates yuvarlak şekilde doğranır, zeytin uzununa kesilir, süzme peynir küçük parçalara ayrılır ve ya ezilir.
2. Fırın kabına yağlı kağıt serilir.
3. Üzerine önce kenardan salamlar, sonra orta kısımdan domates, zeytin, kaşar, süzme peynir ve yeniden orta kısıma salam, domates ve kaşar dizilir.
4. Kenarlara kalan küçükler serpilir.
5. Üzerine domates ezmesi gezdirilir ve yufkayla kapatılır.
6. 1 yumurta kırılır, çatalla karıştırılır ve üstdeki yufkanın her tarafına yayılır.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirilir.