Hazır Yufkadan Pratik Havuç Dilimi Baklava

Hazır Yufkadan Pratik Havuç Dilimi Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 450 gram baklavalık yufka
• 200 gram margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• Çeyrek limon dilimi

Hazır Yufkadan Pratik Havuç Dilimi Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi ocaga koyalım kaynamaya başlayınca limon dilimi atalım 15 dakika kadar kaynatalım soğumaya bırakalım.
2. Baklavalık yufkayı tezgaha serelim orta boy yuvarlak borcam tepsiyi üzerine kapatıp boyutunda etrafından keselim.
3. Kalan parçalarıda ara katlarda kullanıcaz.
4. Margarini eritelim tepsinin alt kısmını yağlayıp iki kat yufka serelim, yağ sürelim bu işlemi yarıya kadar yapalım.
5. Yufkanın yarısını tepsiye dizince ceviz serpelim tekrar aynı işlemi yapalım son 8 tane yufka kalınca her katına yağ sürelim tamamlanınca havuç dilimi kesip kalan yağı üzerine gezdirelim (yağın dibindeki sulu kısmı dökmeyin yanık görüntü verir kızarınca).
6. 160 c ısıtılmış fırında 35 40 dakika kontrollü pişiriyoruz.
7. Fırından çıkınca 4 5 dakika sonra ilk sıcağı.
8. Çıkan baklavamıza şerbetini veriyoruz şerbeti çekince üzerine fındık fıstık istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz afiyet olsun.