Hazır Yufkayla Kol Böreği
Hazır Yufkayla Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- Yarım kg ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 kaşık salça
- Zeytinyağ
- Pul biber
- Karabiber
- Nane
- Kekik
- Tuz
Arası ve üzeri için
- Yağ
- Yoğurt
Hazır Yufkayla Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Önce iç harcımız için soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında biraz kavuruyoruz.
- Daha sonra salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar pişiriyoruz.
- En son ıspanakları ve baharatları ekleyip bi kaç dakika karıştırıp altını kapatıyoruz. çok pişmesine gerek yok. ( iç harcı kendinize göre de ayarlayabilirsiniz. ben çok az pancar yaprağı da ekledim. baharatları da arzunuza göre fazla ve ya eksik koyabilirsiniz. )
- Daha sonra yufkanın bi tanesini ortadan ikiye kesiyoruz. Yağ ve yoğurdu karıştırıp arasına sürüyoruz.
- Hazırladığımız iç harcımızı kestiğimiz yere düz bir şekilde yerleştirip sarıyoruz.
- Tepsimizin ortasında başlayarak etrafına dolayarak yerleştiriyoruz.
- En son hepsinin üzerine yağ ve yoğurt karışımından döküyoruz. Arzuya göre susam ve çörek otu da ekleyebilirsiniz.
- Önceden ısınmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz ☺️ Aşırı lezzetli oldu 🤩 yapanlara şimdiden afiyet olsun 😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
