Hazır Yufkayla Pratik Ve Nefis Lahmacun

Hazır Yufkayla Pratik Ve Nefis Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 hazır yufka
• 500 gr kıyma
• 2 orta boy soğan
• 4 domates
• 4 yeşil biber
• 2-3 diş sarımsak
• Maydanoz
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1,5 su bardağı su
• ( Robot kullanılacaksa gerekli olmuyor)

Hazır Yufkayla Pratik Ve Nefis Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

Tarif için Selma Aksoy ‘a teşekkürler.

Gerçekten çok pratik ve lezzetli bir tarif
denemenizi tavsiye ederim pişman olmayacaksınız.
öncelikle iç malzemelerimizi ince ince kıyalım arzu ederseniz Robot kullanabilirsiniz ben kullanmadım harcımızın içine 1 buçuk su bardağı suyla sulandıralım Son olarak baharatlarını ekleyelim lahmacun harcımız hazır. 2 yufkayı üst üste serelim ve bir tabak yardımıyla keselim tabak ölçüsünü siz belirleyin kestiğimiz yufkalarin alt katına su ve yağ karışımı sürelim 2. Yufkayı üstüne koyup onada az biktarda su ve yağ karışımından sürelim
fırın tepsisini yağlamaya gerek yok yufkalarımızı tepsimize koyup harcını isteğimiz ölçülerde yufkalarımızın üzerine yayalım 250 300 dereceli fırında yaklaşık 5 dakika pişirelim NOT; Lahmacunlar fırından ilk çıktığında çıtır bekledikçe yumuşak oluyor. AFİYET OLSUN.