- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkadan-pratik-lahmacun-11593312/
Yufkadan Pratik Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 4 adet taze günlük yufka
- 2 orta boy soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet domates (kabukları soyulmuş )
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1’er çay kaşığı karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Kırımızı toz biber
Sos için:
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
Esra Atalar Birinci
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
elinize sağlık. güzel görünüyor, denemek isterim ama Pişirme kısmını tam anlayamadım. son 3 4 dk ?
Son 3-4 dakika tepsiyi raftan alıp fırın tabanına koyuyorum yani taban ile tepsi değecek yufkanın altı iyice kızarması için 👍
4 tane yufkayi ust uste mi koydunuz?
Tek tek , tek kat hazırlanıyor ve pişiyor
kıyma yerine tavuk göğsü koysak olur mu
Kuzu kuyruk yağı eklerseniz çok daha güzel oluyor. Tavsiye ederim. Ben öyle yapıyorum
Fanlı mı ?Alt-üst ayar mı olacak?
Tarifinizi 2 ay önce gördüm ve su ana kadar 10-11 kere yaptık… harika oluyor, artık dışardan almam asla… teşekkürler bizimle de paylaştığınız için
davul fırın da pişirsem nasıl olur ki?
Detaylı resim çektiğiniz için teşekkür ederim.Bundan sonra favorim,Biber ve soğanda sayıda ekleme yaptım..her şeyi robottan geçirdim sadece soğanı elimde son derece minik doğradım,tuzladım , ve ilk olarak soğanı hazırladım tuzda erimesini sağladım … tuz miktari bir tatlı kaşığı … tarif için teşekkürler🦋🦋🦋resimde ekliyorum
Harikasınız maşallah ❤️
Sayenizde .. ilham oldu tarifiniz 💛💛💛
hamur açma derdinden dolayı cesaret edemiyorum bugün yufka ile denedim beğendik çıtır çıtır içe sinen bisey oldu tavsiye ederim. tarif için teşekkürler
Nefis oldu, tarif için teşekkürler 🤗 iftar için olunca foto çekemedim, fırından gelmiş gibiydi..
Afiyet olsun 🥰
denedim eşim herşeyi beğenmezdi ama beraber yaptık gayet güzel oldu beğendi ellerinize sağlık yufka yerine aperatif olarak başka ne kullanılır acaba hamurunda
Biz çiğ köfte lavasından da yaptık ancak yufka kadar hoş olmadı kurudu
Çok çok güzel oldu bundan sonra lahmacun yaparken fırına gitmeme falan gerek kalmadı diye düşünüyorum hem çok pratik hem de lezzeti bildiğin lahmacun
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.. Fırın ayarı fanlı mı fansız mı olması gerekiyor çok kurumasını istemiyorum da.. Cvp verirseniz sevinirim 🙏
elimde kavrulmuş kıyma var olur mu acaba
Kıymam biraz az yağlı. Sorun olur mu lezzette acaba
Çok güzel ve çok pratik oldu teşekkür ederim,bayıldık.Dikkatli pişirmek gerekiyor,ince olduğu için çabuk pişiyor
🥰🫶
4 tane yufkayi ust uste mi koydunuz?
Tek tek , tek kat hazırlanıyor ve pişiyor
Nefis oldu .İftarda herkes çok beğendi.pisirdikten sonra sofraya sardım.Kurumadan yedik
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 🥰
Ünlü karışımı sürmemizin nedeni nedir acaba?
Ev yapımı yufka ile yapacağım. Hazır yufkadan daha özlü olduğu için ünlü karışımı sürmesem olur mu?
Yok mutlaka sürün çıtır çıtır yapıyor 👍
Teşekkür ederim çok güzel oldu, herkes çok beğendi 🥰 Aşırı pratik bir tarif 🙆🏻♀️🌸
beğenmedim
Alt üst çizgide mi pişiriyoruz fanlı ayarda mı
Alt üst
Denendi onaylandı benim için lahmacun artık budur hep hamur açma yüzünden cesaret edemedim bu zamana kadar şimdi durmadan yapacağım bu tarif sayesinde
bugün iftarda tarifinizi denedim inanılmaz lezzetli oldu cok tesekkür ediyorum. ben eritilmis kuyruk yağı da ekledim tüm aile severek yedik emeğinize sağlık. yapmak isteyenler hic düşünmeden yapabilir harika oluyor
Ellerinize sağlık 🥰
Fanlı ayar. Mı yoksa fansız ayarda mı pişirdiniz