- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Herkese merhabalar. Bugün sizlere aşırı pratik, aşırı lezzetli,yiyenlerin asla ve asla hazır yufka ile yaptığınıza inanamayacağı, çıtır çıtır bir lahmacun tarifim var. Kesinlikle defterinize ekleyip denemeniz gereken bir tarif. Ramazan'da lazım olur benden söylemesi.
Herkese merhabalar. Bugün sizlere aşırı pratik, aşırı lezzetli,yiyenlerin asla ve asla hazır yufka ile yaptığınıza inanamayacağı, çıtır çıtır bir lahmacun tarifim var. Kesinlikle defterinize ekleyip denemeniz gereken bir tarif. Ramazan'da lazım olur benden söylemesi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-citir-lahmacun/
Hazır Yufkadan Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için;
- 300 gram kıyma
- 2 adet büyük boy soğan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Birer tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- 4 adet yufka
Yufkaların üzerine sürmek için;
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı un
Tek sefer için tek yufka kullanıyoruz değil mi , 2 yufka üst üste değil.
4 yufkadan 4 tepsi lahmacun gibi düşünebiliriz sanırım.
Aynen öyle. Tek yufka ile hazırlıyoruz her tepsiyi👍
kıyma yerine tavuk göğsü koysak olur mu
Yufkanın altına yağlı kağıt seriyor muyuz?
Evet seriyoruz😊
Yaptım, muhteşem oldu. Hem pratik hem lezzetli. Yalnız ben soğanı ayrı rondodan geçirip süzgeçte yıkadıktan sonra içine katıyorum. Böylelikle hiç rahatsız etmiyo yedikten sonra da 😊 Tarif için teşekkürler
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🥰💐
mükemmel oldu. Dışarıdan sipariş vermem artık. Hem çok kolay hem lezzetli.
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🥰💐
Saç yufkası ile yapılır mı
Kuru değilse olur. 👍
buzlukta beklemis bayatlamis yufkalarim.vardi.ne yapsam diye dusunurken bu tarifi denedim inanilmaz citir citir lahmacunlarim oldu harikasiniz tesekkurler
yaptim harika oldu, herkes cok begendi.. su an tekrar yapiyorum, kizim basinda bekliyor pismesini :)) tesekkurler tarif icin
Öyle mi? ne güzel😍Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 🥰
Gerçekten güzel oldu. İlkinde kontrollü pişirdim. Tam tamına 15dk da pişti. Diğerlerini dakika kurarak yaptım. Kapış kapış gitti.
harika oldu çok güzel oldu ev halkı hepsini beğenerek yediği hiç bu kadar güzel yememişlerdi evde yemek yok mu diye benim canımı sıkarken bütün yemeğin hepsini yiyip çok lezzetli olmuş mükemmel olmuş diye iltifatlar geldi çok teşekkür ederim gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz Ben içine sarımsak da ekledim
Yorumunuzu okuyunca çok mutlu oldum🥰Beğenmenize sevindim afiyet şifa olsun💐
Ellerinize sağlık. Tarifinizi yaptım yufkanın altı tamamen yandı. 20 dk çok değil mi pişmesi için?
Fırından fırına değişebilir kontrollü pişirmenizde fayda var
Acaba ne kiymasi ? Dana mi kuzu mu ?
Ben dana kıyma kullandım ama kuzu kıymada olur fark etmez🥰
Karışık aldim. Güzel oldu. Ellerinize sağlık.
Sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun 🥰
tarif güzel oldu ama altı çok kuru oldugu için yufka dağıldı ama lezzeti yerindeydi
Pişirme 25 dk yazıyor, 4 tepsiyi de pişirmek yaklaşık 1.5 saat mi olacak
Fırından fırına değişiyor. Kontrollü pişirin daha erken de pişebilir💐
Teşekkür ederim :)
Rica ederim🥰
Evimde kavrulmuş kıyma var ondan da olur mu umarım erken cevap alabilirim ☺️
Kavrulmuş kıyma ile olmaz maalesef ☺
İçini hazırlayıp dolapta bekletsek olur mu
Olur👍
Cok güzel bir tarif hemen ısın var ve Avrupa’da yaşıyorsan kesinlikle mükemmel ama Türkiye de yaşayan insanlar icin içimi fırına göndermeyi tercih ederim kesinlikle
Teşekkürler ☺💐
Denedim ve çok lezzetli oldu.kolay ve pratik bi tarif,artık hamur yoğurma dan yapabilirim
elinize sagl
Sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun💐 ☺
Tek sefer için tek yufka kullanıyoruz değil mi , 2 yufka üst üste değil.
4 yufkadan 4 tepsi lahmacun gibi düşünebiliriz sanırım.
Aynen öyle. Tek yufka ile hazırlıyoruz her tepsiyi👍
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.. Fırını fanlı ayarda mı fansız ayarda mı ayarlamamız gerekiyor çok kuru olmasını istemiyorum da cvp verirseniz sevinirim
Merhaba fansız ayarda pişiriyoruz🥰
çok güzel oldu. eşim ve oğlum çok beğendi. tavsiye ediyorum tereddüt etmeden yapabilirsiniz. tarif için teşekkürler
Yiyen herkes çok beğendi 👍🏻
Çok güzel oldu ailecek beğendik tarif için teşekkürler