Hamur Malzemeleri;
İç malzemesi;
Öncelikle hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım ,poğaça hamurundan sertçe bir hamur yoğuralım, unu az gelirse biraz atalım hamur malzemesini azaltıp yada çoğaltabilirsiniz. Hamurumuzu streçleyip üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım. O arada iç malzemesini hazırlayalım derince bir kaba kıymamızı alalım, tüm malzemelerini robottan geçirip kıymanın üzerine bırakalım yağını, salçasını, baharatlarını katıp yarım çay bardağı da su ekleyip yoğuralım. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alalım servis tabağı büyüklüğünde oklavayla açalım ,üzerine iç malzemesinden iki veya üç kaşık bırakıp düzeltelim ağzı kapaklı tavamızı ısıtalım lahmacunu içine bırakıp ağzını hemen kapatıp kısık ateşte 3 veya 4 dakika pişirelim. Daha çabuk olsun isterseniz iki tavayla da pişirilebilir. Ben hiç dışardan almıyorum evdekiler çok seviyor. Yanında da yeşillik ve ayranla harika oluyor kolay gelsin afiyet olsun. 🌹🌹👌🌹🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.