- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar yine pratik bir bir tarifle geldim😉😋 çok kısa sürede hazırlayacağınız tarif mayasız kabartma tozuyla hazırlanan bir hamur yapacağımız için hiç beklemeden⏰ hamuru hemen açıp pişirip pamuk gibi lahmacunlar elde edebilirsiniz emin çok beğeneceksiniz buyurun bu nefis kolay tarifimin yapımına geçelim. 🌯🌯.
Merhaba arkadaşlar yine pratik bir bir tarifle geldim😉😋 çok kısa sürede hazırlayacağınız tarif mayasız kabartma tozuyla hazırlanan bir hamur yapacağımız için hiç beklemeden⏰ hamuru hemen açıp pişirip pamuk gibi lahmacunlar elde edebilirsiniz emin çok beğeneceksiniz buyurun bu nefis kolay tarifimin yapımına geçelim. 🌯🌯.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-mayasiz-pamuk-yumusakliginda-muhtesem-lahmacun-videolu/
Tavada Mayasız Pamuk Yumuşaklığında Muhteşem Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için;
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 3 adet kuru soğan (orta boy)
- 5 diş ezilmiş sarımsak
- 3 adet domates (orta boy)
- 2 sivri biber (ben dondurudan kullandım)
- 1 demet incecik doğranmış maydanoz
- 1 yemek domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ (ben zeytin yağı kullanıyorum)
- 1 tatlı tuz
- 1 tatlı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı isot
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
Hamuru için;
- 1 su bardağı yoğurt (200ml. bardak ile)
- 1,5 su bardağı su ( 200ml. bardak ile)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı toz şeker
- 7 su bardağı ve ayrıca 2 yemek kaşığı un
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Mayasız hamurdan, üstelik de tavada lahmacun mu olur demiştim ama gerçekten harika oldu. Ben biraz ince açtım galiba, yarım ölçü hamurdan 13 adet tavayı kaplayacak büyüklükte lahmacun çıktı ve çıtır çıtır oldular. Ek olarak 3 diş sarmısak kullandım ve iç malzemenin yarısına kıyma yerine bezelye proteini ekleyerek vegan lahmacun da yaptım. Ölçüler tam, sadece unu marka farklılığından sanırım, biraz daha az koydum. Tekrar tekrar yapacağım, tarif için teşekkürler, çok başarılı 👏 👏 👏
mehtap Turan tarifinizi denedim gerçekten mükemmel oldu. Ailecek bayıldık tadı enfes. Artık dışardan lahmacun alacağımı sanmıyorum. Tarif için sonsuz teşekkürler. Elinize emeğinize sağlık
afiyet olsun ellerinize sağlık böyle düşünmenize çok sevindim 😉👍
Raşide poturoğlu resim paylaştığınız için teşekkürler 👏🤗
Tarifte sarımsak yok videoda var
5 diş ezilmiş sarmısak ekleyin lütfen
lütfen tazarmisiniz
tavayı yagliyomuyuz
yok yağlanmayacak
tarifinizi denedim gerçekten müthiş oldu tereddüt etmiştim yaparken ama bayıldık artık dışarıdan lahmacun yemeyiz yalnız iftara ancak yetiştiği için fotoğraf yükleyemedim.hamurum biraz arttı onunla ne yapabilirim
elinize sağlık açıp gözleme yapabilirsiniz
Merhaba , hamur ele yapışmıyor değil mi? Daha önce mayali bir hamur yapmayı denedim ancak yapıştı, toparlayamadım ve çöp oldu. Ona göre yapicam.
ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak az az eleyin unu
Dün denedim , çok güzel oldu. Hamur biraz yapışık oldu ama tezgahta açınca sorun olmadı. Çok ince açamadım ama ilk yapisim olmasına rağmen iyidi. İç harcı da çok lezzetli oldu, tesekkurler:)
Afiyet olsun beğenmenize çok sevindim 🙂
yarım ölçü tarifi verirmisiniz
Bütün yarım ölçü kullanın
Hamuruda kıymasınıda hazırladım ama yarın pişirmem gerekecek ikisini de buzdolabına atsam kötü olurlar mı😓
hamuru bir kap içerisinde üzerine streçle örtüp hava almasını engelleyin kurumasın ama iç harç malzemeleri biraz pörsüp su salacaktır muhtemelen.
mayasız yazıyor ama tarifte maya var şimdi maya koyalım mi koymayalim mi anlayamamdim
Merhaba Dilek Karabacak Yanlışınız var tarifte Maya yok malzemelerde de maya yok
mayasız bir tariftir ve yıllardır bu şekilde yapıyorum ve en altta da özellikle belirttim mayasız olduğu için mayalandırmaya gerek yok diye yazdım.😊
sayende öğrendim dışarda deyilde kendim yapıyorum artık
afiyet olsun
eline koluna salık çok güzel olmuş orucum inşallah bende yapacam normal tavada yapsam olurmu
yorumunuzu yeni gördüm ALLAH orucunuzu kabul etsin yaptınız mı nasıl oldu
yok yapmadim efendim inşallah Perşembe yapcam
çelik tavada yapışabilir çok dikkatli pişirmeniz gerekiyor
inşallah bugün yapacam akşama aynısı olur birturlu yapamadım kısmet olmadı bugün yapcam iftara
kolay gelsin hiç endişeniz olmasın kolay bir tariftir İnşallah çok beğeneceksiniz tarifi birebir uydugunuz takdirede
amin yaptım çokta güzel oldu Allah razı olsun senden öğrettin icin
Dün yaptım fotograf çekmeyi unuttum tadı muhteşem oldu sıcak kalsın diye yaptıkça fırına koydum yumuşacık oldu bir dahaki sefere fotograf paylaşıcam mutlaka
afiyet olsun yorumunuz için teşekkürler ediyorum esra hanım
üstünde pidiyormu efendim bugün bende yapacam inşallah iftarada
Kapağı kapatırsanız çok güzel pişiyor
Tarifte sarımsak yok videoda var
5 diş ezilmiş sarmısak ekleyin lütfen
tarifi demedim çok güzel oldu teşekkürler
Afiyet olsun
mükemmel olduuu
afiyet olsun ☺
özge gürsoy topçu fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
Yorumları okuyarak yarım ölçü yaptım. İçi de hamuru da harika oldu çok beğendik
Önceden tavada yapmıştım ama bu tarife göre mi yaptım bilmiyorum. Pişerken tavanızın kapağını kapatırsanız buharıyla kısık ateşte çok güzel pişiyor. Mayasız olduğu için sonradan sertleşme de olmuyor. 1 bucuk yaşındaki kızımla yapmaya niyet ettim ama inşallah akşama kadar bitirebilirim 🤭
Esra Nisa tarife birebir uyuduğunuz takdirde hazırdan farksız oluyor ☺
Ne yaptınız bitirebildiniz mi acaba 🙂
esra # nisa şimdi gördüm resim atmışsınız elinize sağlık afiyet olsun beğenmenize sevindim
Valla çok beğendim. Biz 2 büyük 1 yarım 1 çeyrek kişi oldugumuz için arttı🤭 buzluğa attım. Yorumlarda yazmışsınız okumuştum lavaş yapmak istiyordum 1 tane denedim gerçekten harika oldu. Bayıldım ya cok teşekkür ederim. Mayasız olunca midemi de rahatsız etmedi 👏🌹
afiyet olsun 🙂
Dün yaptığım bayat ekmek böreğinden sonra bu tarfinizi de denerim ama ben ☺️👍🏻🙏🏻
kolay gelsin 😊
Denedim oluyor olmasına da biraz uzun sürüyor bebekle sıkıntı yani. Onun dışında güzeldi
Merhabalar.. tarifiniz çok güzel gözüküyor şuan yapmak istiyorum ama ben kabartma tozu kullanmıyorum mutfağımda bunun yerine karbonat kullansam olurmu. Kek hamurunda karbonatı limonla aktifleştiriyorum bunda da öyle mi yapsam?
tadını seviyorsanız olabilir bunun dışında başka alternetif yok zaten 😊
bizde cok beğendik yaptık fotoğraf a kalmadı bile😋
afiyet olsun
Sahane oldu afiyetle yedik tarif için tesekkurler
AFİYET olsun
denedim. Harika oldu. ama keşke yarım ölçü yapsaymışım😊14 tane normal boy lahmacun oldu. ince açmanızı tavsiye ederim. ikili balık tavasında pişirdim. pişmez sandım ama on numara oldu. artık dışardan lahmacun söylemem. 😉tarif için tekrar tekrar teşekkür ederim.
afiyet olsun elinize sağlık Sevgi hanım
arkadaşlar youtube kanalıma destek olursanız çok sevinirim 😊👋
bir de sorsam size, hamuru çok güzel ve rahat tutulan bi hamur. aynı hamuru başka neyde kullanabiliriz acaba. teşekkürler.
lavaş sac böreği yapabilirsiniz