- 6-8 Kişilik
- 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Merhaba arkadaşlar yine pratik bir bir tarifle geldim😉😋 çok kısa sürede hazırlayacağınız tarif mayasız kabartma tozuyla hazırlanan bir hamur yapacağımız için hiç beklemeden⏰ hamuru hemen açıp pişirip pamuk gibi lahmacunlar elde edebilirsiniz emin çok beğeneceksiniz buyurun bu nefis kolay tarifimin yapımına geçelim. 🌯🌯.
Merhaba arkadaşlar yine pratik bir bir tarifle geldim😉😋 çok kısa sürede hazırlayacağınız tarif mayasız kabartma tozuyla hazırlanan bir hamur yapacağımız için hiç beklemeden⏰ hamuru hemen açıp pişirip pamuk gibi lahmacunlar elde edebilirsiniz emin çok beğeneceksiniz buyurun bu nefis kolay tarifimin yapımına geçelim. 🌯🌯.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-mayasiz-pamuk-yumusakliginda-muhtesem-lahmacun-videolu/
Tavada Mayasız Pamuk Yumuşaklığında Muhteşem Lahmacun (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için;
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 3 adet kuru soğan (orta boy)
- 3 adet domates (orta boy)
- 2 sivri biber (ben dondurudan kullandım)
- 1 demet incecik doğranmış maydanoz
- 1 yemek domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ (ben zeytin yağı kullanıyorum)
- 1 tatlı tuz
- 1 tatlı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı isot
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
Hamuru için;
- 1 su bardağı yoğurt (200ml. bardak ile)
- 1,5 su bardağı su ( 200ml. bardak ile)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı toz şeker
- 7 su bardağı ve ayrıca 2 yemek kaşığı un
Mayasız hamurdan, üstelik de tavada lahmacun mu olur demiştim ama gerçekten harika oldu. Ben biraz ince açtım galiba, yarım ölçü hamurdan 13 adet tavayı kaplayacak büyüklükte lahmacun çıktı ve çıtır çıtır oldular. Ek olarak 3 diş sarmısak kullandım ve iç malzemenin yarısına kıyma yerine bezelye proteini ekleyerek vegan lahmacun da yaptım. Ölçüler tam, sadece unu marka farklılığından sanırım, biraz daha az koydum. Tekrar tekrar yapacağım, tarif için teşekkürler, çok başarılı 👏 👏 👏
mehtap Turan tarifinizi denedim gerçekten mükemmel oldu. Ailecek bayıldık tadı enfes. Artık dışardan lahmacun alacağımı sanmıyorum. Tarif için sonsuz teşekkürler. Elinize emeğinize sağlık
afiyet olsun ellerinize sağlık böyle düşünmenize çok sevindim 😉👍
Raşide poturoğlu resim paylaştığınız için teşekkürler 👏🤗
Yaptim çok güzel oldu.Cok teşekkür ederim. Cok da güzel pisti hamuru yumuşacık oldu🙏👌
Afiyet olsun
songül hanım resim paylaştığınız için teşekkürler elinize sağlık 👍😊
rica ederim ilk güzel olmaz yapamam eti pişmez dedim sonra yorumları ve cavaplarınız okudum bir kere yapım dedim ve beklediğimdende daha güzel oldu bende size teşekkür ederim harika oldu❤❤
Afiyet olsun elinize sağlık 😉🙂
afiyet olsun ellerinize sağlık 😊
Mayasız hamurdan, üstelik de tavada lahmacun mu olur demiştim ama gerçekten harika oldu. Ben biraz ince açtım galiba, yarım ölçü hamurdan 13 adet tavayı kaplayacak büyüklükte lahmacun çıktı ve çıtır çıtır oldular. Ek olarak 3 diş sarmısak kullandım ve iç malzemenin yarısına kıyma yerine bezelye proteini ekleyerek vegan lahmacun da yaptım. Ölçüler tam, sadece unu marka farklılığından sanırım, biraz daha az koydum. Tekrar tekrar yapacağım, tarif için teşekkürler, çok başarılı 👏 👏 👏
1 isot yani bir paket mi oluyor yoksa oda mı bir tatlı kaşığı
1 tatlı kaşığı olacak
HANDE TÜRKMEN elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 😊
Harika bir hamuru var dışarda yemiş gibi olduk teşekkürler şimdi ikinci kez yapacam
afiyet olsun 😊👍
Merhabalar bugün ilk defa deneyeceğim herkes çok beğenmiş inşallah yapabilirim :) su sıcak mı olacak isot koymasam olur mu birde 7+2 su bardağı unu nasıl yani anlayamadım söyler misiniz rica etsem 😌
Merhabalar Efendim Tabii ki hemen anlatayım Allah’ın izniyle yaparsınız içiniz rahat olsun Hiç şüpheniz olmasın yıllardır yaptığın bir tariftir isot kullanmayabilirsiniz 7 su bardağı ve ayrıca 2 yemek kaşığı un olacak belki un ölçüsünde yapısıyla alakalı ufak bir değişiklik olabilir sadece
Normal musluk suyu kullandım Ne soğuk ne de sıcak ılık bir su olması yeterli 😊
Çok teşekkür ederim sağolun sonucunu muhakkak sizinle paylaşacağım 😊
Nesli baş elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler ama fırına atmanıza hiç gerek yoktu hamur da kıymada çok güzel pişiyor
sunuda eklemeden gecemeyecegim pistigi zaman uzerinden kiyma dokulme problemi olmuyo bben bu tarife bayildm 😍
eee hani resim yok mu 😁😀
malzemeleri hazirliyorum bu ikinci yapisim mehtap hanim . pisirirken bi misafir telasem olmazsa hemen aticam😍😍😍
teşekkür ederim 😉
ben denedim ya boyl bisi olamaz gerckten enfessss kocam cok secicidir bayildiii adam . bi kac misafir de yaptigimdan nasiplendi tipki pidecilerdeki gibi dedi ki bende artik yapacagim zaman bu tariften baskasina bakmiyorum bile .tesekkr ederim bu guzel tarifiniz icin
suan yine yapiyorum insallah ilk yaptigim daki gibi enfes olur busefr misafire😂🥰
Afiyet olsun elinize sağlık
Bu şekilde kıymasının pileceğine emin misiniz çünkü benim kıymalar tam pişmedi de
ilk siz kıymanın pişmedigini söylediniz kesinlikle çiğ kalmıyor yıllardır yaptığım bir tarif
Hayır çiğ kalmadı ama daha çok pişmesini isterdim. Siz bir lahmacunu kaç dk tavada bekletiyorsunuz.
ocağın büyük gözünde kısık ateşte pişirmediniz mi
Büyük gözü kısıkta pişirdim ama hamuru çabuk pişti kıyması istedim gibi olmadı ben de orta göz kısıkta pişirdim o da çok uzun sürdü ama yine deneyeceğim belki ilk defa yaptığımdandır.
Ne anlattıysanız tam tersi
ocağın büyük gözünde kısık ateşte üzeri kapalı ve kısa sürede taş fırında pişmiş gibi oluyor
Acaba kıymasını mı kalın serdim birdahakine daha ince yapacağım
olabilir 1,5,-2 yemek kaşığı yeterli oluyor
öğlen yapıp akşam yense kıtır kıtır sert olur mu acaba.isitinca da bazen çok sert oluyo
kesinlikle olmaz kıtır bir lahmacun değil zaten onu belirtiyim yumuşak formda oluyor
tabiki taze taze yenmesi daha makbul olur
merhaba büyük ocaktami orta gözdemi piricez anlamadım birde tavayı yaglamkcaz dimi nasik bir tava kullanmalıyım sorularımın cevabına göre yarın denicem tarifinizi
merhaba ben ocağın büyük gözünde kısık ateşte üzeri kapalı pişiriyorum yapışmayan teflon bir tava olması yeterli
Songül hanım afiyet olsun resim paylaştığınız için teşekkürler 👍😉
Merhaba Mehtap hanım, hafta sonu eve kapanmişken tarifinizi denedim, yerken inanamadim bunu ben mi yaptım diye.. harika bir lezzet disardakilerden daha nefisti annem bayıldı.. artan hamurumu katmer yaptım, çok teşekkür ederim Mehtap hanım sevgiler
Afiyet bal OLSUN 😊😉
resim paylaşan arkadaşlar teşekkür ederim hepinize 😊🌹🌹👋
Cs yıllardır yaparım bu tarifi kesinlikle üzerinde ki kıyma taş fırındaki gibi pişiyor ve dediğiniz gibi hiç uğraştırıcı değil mutlaka ters giden bir şey olmuştur ayrıca onlarca kişi hem burada instagram da denediler bir tek sizden olumsuz yorum aldım 🤔
Mehtap hanım tarifinizi denedim tadı çok güzel her zaman pratik ve uygulanabilir tarifleriniz icin çok teşekkür ederim emeğinize sağlık 👍🤗🌺
afiyet olsun ben de size teşekkür ederim yorumunuz için 🤗😊
Harika oldu.Tarif için teşekkürler 🥰
Afiyet olsun 🤗
1 2 3 Sonraki »