• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar yine pratik bir bir tarifle geldim😉😋 çok kısa sürede hazırlayacağınız tarif mayasız kabartma tozuyla hazırlanan bir hamur yapacağımız için hiç beklemeden⏰ hamuru hemen açıp pişirip pamuk gibi lahmacunlar elde edebilirsiniz emin çok beğeneceksiniz buyurun bu nefis kolay tarifimin yapımına geçelim. 🌯🌯.

 

Merhaba arkadaşlar yine pratik bir bir tarifle geldim😉😋 çok kısa sürede hazırlayacağınız tarif mayasız kabartma tozuyla hazırlanan bir hamur yapacağımız için hiç beklemeden⏰ hamuru hemen açıp pişirip pamuk gibi lahmacunlar elde edebilirsiniz emin çok beğeneceksiniz buyurun bu nefis kolay tarifimin yapımına geçelim. 🌯🌯.

 

Tavada Mayasız Pamuk Yumuşaklığında Muhteşem Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

İç harç için;

  • 300 gram orta yağlı kıyma
  • 3 adet kuru soğan (orta boy)
  • 5 diş ezilmiş sarımsak
  • 3 adet domates (orta boy)
  • 2 sivri biber (ben dondurudan kullandım)
  • 1 demet incecik doğranmış maydanoz
  • 1 yemek domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ (ben zeytin yağı kullanıyorum)
  • 1 tatlı tuz
  • 1 tatlı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • Yarım tatlı kaşığı kimyon

Hamuru için;

  • 1 su bardağı yoğurt (200ml. bardak ile)
  • 1,5 su bardağı su ( 200ml. bardak ile)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı toz şeker
  • 7 su bardağı ve ayrıca 2 yemek kaşığı un
Deneyen Fotoğrafları
19 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Tavada Mayasız Pamuk Yumuşaklığında Muhteşem Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak lahmacunumuzun iç harcını yapmak ile başlıyoruz.
  2. Bunun için kabuğu soyulmuş yıkanmış soğanları doğrayıcımızda çok ince olacak şekilde doğrayalım .
  3. Doğramış olduğumuz soğanları tel bir süzgece alıp musluk altında biraz yıkayıp avcumuzda iyice sıkıp acı suyunu çıkarıp atalım ve karıştırma kabına aldığımız kıymanın üzerine ekleyelim.
  4. Domateslerin de kabuğunu soyup çok küçük olacak şekilde doğrayalım onu da kıymanın üzerine ekleyelim.
  5. Ardından maydanozu salçaları yağı ve baharatları ekleyip birbirine geçmesi için güzelce karıştıralım.
  6. Hazırlamış olduğumuz harcı kenara alıp hamurun yapımına başlayalım ,bunun için yoğurma kabına yoğurdu, suyu ,tuzu ve şekeri alıp güzelce karıştıralım.
  7. Üzerine bir paket kabartma tozu ile birlikte unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamda fakat ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  8. Hamur çok yumuşak olmalı unu farklılık gösterebilir az ya da fazla gelebilir siz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilavesi yapabilirsiniz.
  9. Hamurumuzu güzelce yoğurduktan sonra tezgah üzerini çok hafif unlayalım.
  10. Hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük olacak şekilde parçalara alıp avuç içinde yuvarlayalım ve merdane yardımıyla hamuru çok ince olacak şekilde inceltip büyütelim .
  11. Üzerine hazırlamış olduğumuz iç harçtan 2 yemek kaşığı kadar ekleyip kaşığın sırtı ile güzelce yayalım ve rahat alabilmemiz için hamuru ikiye katlayıp ocak üzerindeki ısıtılmış tavaya bırakalım .
  12. Kısık ateşte üzeri kapalı bir şekilde birkaç dakika altı üstü pişene kadar bekletelim pişen lahmacunu ocaktan alıp geriye kalan tüm malzemeleri aynı şekilde bitene kadar bu işlemlere devam edelim.

Not. Ben hazırlamış olduğumuz lahmacunları pişirmeden önce yapışamamaları için unlanmış bir tepsiye dizdim siz eğer ki iki tane tava birden kullanacak olursanız buna gerek kalmayacaktır çünkü hazırlamış olduğunuz lahmacunları bekletmeden hemen diğer tavaya alıp pişirebileceksiniz.

Not. Hamura maya kullanmadığımız için dinlenme aşamasına gerek yok direkt hazırlayıp pişirebiliriz.

Not. Bu malzemelerden ortaboy 17. 18 adet kadar lahmacun elde edersiniz.

Bana destek olmak için kanalıma ücretsiz abone olursanız çok sevinirim.

Tarifin detaylı videosunu izlemek için aşağıdaki linke tıklayın👇👇.

Tavada Mayasız Pamuk Yumuşaklığında Muhteşem Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavada Mayasız Pamuk Yumuşaklığında Muhteşem Lahmacun (Videolu) 10.12.2020 13:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.10.2022 21:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır? (videolu)

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır? (videolu)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi (Videolu)

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi (Videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır?

Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ev Lahmacunu Nasıl Yapılır? (videolu)

Ev Lahmacunu Nasıl Yapılır? (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)

Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Sıkıcık Çorbası (Videolu) Tarifi

Sıkıcık Çorbası (Videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif

Şekerin öğütülerek toz gibi bir kıvama getirildiği şekli, pudra şekeridir. Genelde paketli olarak satılan hallerinde…

Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

İstanbul’da En İyi 11 Çıtır Lahmacun Mekanı Tarifi
İstanbul’da En İyi 11 Çıtır Lahmacun Mekanı

İstanbul’un En Meşhur Lahmacun Durakları Hemen hemen birçok mahallede gördüğünüz lahmacun salonları, henüz kapısından girmeden…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası Tarifi
Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası

Neden Her Gün Beyaz Peynir Tüketmelisiniz? Beyaz peynir, dünyanın hangi ülkesine giderseniz gidin kahvaltı zamanında…

En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri Tarifi
En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri

En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…

Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği Tarifi
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği

Philips Airfryer XXL Ürün İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…

Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm

Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…

Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?
Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?

Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…

Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı? Tarifi
Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı?

Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı? Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı?

Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı Tarifi
Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı

Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında zaman kazandıran…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı?

Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…

Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır?

Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Güncel Haber 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Güncel Haber 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

En İyi Termos Bardak Önerileri, Model İncelemeleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Termos Bardak Önerileri, Model İncelemeleri, Yorumlar

En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Evinizden uzakta bir yerlerde yürüyüşe çıktığınızda, kamp yaparken, ofiste…

Mutfak Halısı Nasıl Olmalı, Nasıl Seçilir? Tarifi
Mutfak Halısı Nasıl Olmalı, Nasıl Seçilir?

En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…

Çaydanlık Nasıl Parlatılır? Pratik Yöntem, Kesin Sonuç Tarifi
Çaydanlık Nasıl Parlatılır? Pratik Yöntem, Kesin Sonuç

Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…

Yanmış Çaydanlık Nasıl Temizlenir? Doğal Çözüm ve Pratik Yöntemler Tarifi
Yanmış Çaydanlık Nasıl Temizlenir? Doğal Çözüm ve Pratik Yöntemler

Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…

En İyi Mutfak Robotu Önerileri, Ürün İncelemeleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Mutfak Robotu Önerileri, Ürün İncelemeleri, Yorumlar

En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…

Airfryer Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Özellikleri Tarifi
Airfryer Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Özellikleri

Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…

En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler Tarifi
En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler

En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…

French Press Nasıl Kullanılır? Filtre Kahve, Bitki Çayı Nasıl Yapılır?
French Press Nasıl Kullanılır? Filtre Kahve, Bitki Çayı Nasıl Yapılır?

French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…

Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

Tarifler Geri
Videolar Geri