Hazırları Aratmayan Yumuşacık Ramazan Pidesi(Başka Tarif Aramayın)

Hazırları Aratmayan Yumuşacık Ramazan Pidesi(Başka Tarif Aramayın) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Susam
• Çörekotu

Hazırları Aratmayan Yumuşacık Ramazan Pidesi(Başka Tarif Aramayın) Tarifi'nin Yapılışı

Dışardan almakta neymiş evde en güzelini yaparız 👏👏.

Yumuşacık ramazan pidesi isterseniz başka tarif aramanıza gerek yok 🤩🤩.

1. Uygun bir yoğurma kabına ılık süt, ılık su, şeker ve kuru mayayı alıp karıştıralım. Aktif hale gelmesi için 5 dakika bekleyelim.
2. Maya aktif hale gelince sıvı yağ, tuz ve unu yavaş yavaş ilave edelim ve güzelce yoğuralım.
3. Ele yapışmayan aynı zamanda yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurun üzerini kapatıp 45 dakika kadar mayalandıralım.
5. Mayalanan hamuru tezgaha alalım. İsterseniz 2 eşit parçaya ayırıp büyük pide yapabilirsiniz.
6. Elimizi hafifçe yağlayıp ayırdığımız parçalardan yağlı kağıt üzerinde yuvarlak olacak şekilde elimizle açalım.
7. Fırın tepsisine koyup yanlardan ve ortasından parmak uçlarımızı yağlayarak pide şekli verelim.
8. Tepsi mayalanması için 30 dakika kadar bekleyelim.
9. Verdiğimiz pide şeklinin üzerinden tekrar geçerek belirginleştirelim.
10. Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve yumurta sarısı ile karışım hazırlayıp bu karışımdan sürelim.
11. Susam, çörekotu serpip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Deneyecek herkese şimdiden afiyet bal şeker olsun 🤗❤.