Hebibi Yemeği (Baklagil Yemeği)

Hebibi Yemeği (Baklagil Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı buğday
• 1 su bardağı nohut
• Yarım su bardağı yeşil mercimek
• 2 adet soğan
• Yarım çay bardağı yağ
• Tuz
• Karabiber (bir çay kaşığı)
• Su
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Hebibi Yemeği (Baklagil Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle nohutlarınızı yıkayıp düdüklüde 4 bardak su ile 5 dk fıslayana kadar kaynatın ve kapatın.
2. Daha sonra buğdayı ve yeşil mercimeği ekleyip, 1 tane soğanı doğrayıp üzerine koyun.
3. Daha sonra tuzu ve karabiberi ilave edelim .
4. Sonra 3 bardak su daha ilave ederek kapağı kapatıp 25-30dk kaynatın.
5. Daha sonra ayrı tavada yağı ekleyin.
6. Sonra soğanı doğrayıp üzerine koyup kızartın.
7. Daha sonra 1 tatlı kaşığı salça ilave edip ,1 tatlı kaşığı pul biberi de koyup kızartın ve yemeğin suyunu bir bardak bu karışıma koyalım .
8. Biraz daha kaynattıktan sonra yemeğin üzerine dökün ve karıştırın.

Afiyet olsun 🤗.