Helvacı Ali İrmik Helvası
Helvacı Ali İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 avuç dolmalık fıstık
Helvanın Üzerine
- Yarım su bardağı üzüm pekmezini
- Yarım su bardağı kaynar suyun içine ekleyip karıştırın.
Şerbeti İçin
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şekeri bir kasede karıştırarak eritin.
Helvacı Ali İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvıyağ ve tereyağını tencerede eritin.
- Dolmalık fıstıkları ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Üzerine irmik ve unu ekleyip rengi kahve rengine dönene kadar kısık ateşte kavurun.
- Rengi dönen helvaya şerbet karışımını azar azar dökün.
- Kapağını kapatıp 7-8 dakika kontrol ederek, arada karıştırarak birazcık suyu kalacak şekilde pişirin.
- Helva koyulaşınca üzerine pekmezli suyu koyup karıştıralım ve ocağın altını kapatıp helvamızı 10 dakika dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
