Hem Çıtır Hem Balon Üstelik Mayasız Pişi

Hem Çıtır Hem Balon Üstelik Mayasız Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Hem Çıtır Hem Balon Üstelik Mayasız Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza yoğurt, süt ve yumurtamızı alalım ve iyice çırpalım.
2. 3. 5 su bardağı unumuzu, 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ve de 1 paket kabartma tozumuzu da yoğurma kabına alalım ve hamurumuzu kıvama gelinceye dek yoğuralım.
3. Elde ettiğimiz hamuru 2 parçaya bölelim ve oklava yardımıyla kalınca açalım.
4. Kare kare kestiğimiz hamurlarımızı kızgın yağda çevirerek kızartalım.
5. Kızardıkça balon gibi şişecek ama çıtırlığını da asla kaybetmeyecektir. Pişilerimiz servise hazırdır.

Afiyet olsun.