Hemen Kahvaltıya Hazır Puf Böreği

Hemen Kahvaltıya Hazır Puf Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yufka

Sos için:

• 1 fincan sıvı yağ
• 1 fincan süt
• 1 yumurta beyazı (Sarısı da üstüne olacak )
• İçine beyaz peynir+ kaşar (Biz eritme peynir ekledik)

Hemen Kahvaltıya Hazır Puf Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkamızı geniş bir yere seriyoruz.
2. Önce tek kat koyup her kat yufkaya önce sos sonra iç ekliyoruz.
3. 3 katı da aynı işlemler ile tekrarlayıp ortadan ikiye kesip rulo yapıyoruz üçgen şeklinde kesiyoruz.
4. Yumurta sarısı sürüyoruz isteğe göre susam ya da çörek otu serpiyoruz.
5. 200 derecede yarım saat kadar üzeri kızara kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. 😍.