Her Dilimde Ayrı Tat Yaş Pasta

Her Dilimde Ayrı Tat Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı damla çikolata
• 2 şu bardağı un

Krema

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker bir parmak eksik olacak
• 1 su bardağı un iki parmak eksik olacak
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 80 gr bitter veya sütlü çikolata

Her Dilimde Ayrı Tat Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri 5 dakika mixerle çırpın .Bozan kıvamına getirin. Ardından sıvı yağı ekleyip tekrar 2 dakika çırpın. Kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyin çırpmaya devam edin .En son kabartma tozunu ekleyin ve son kez çırpın.
20-25 cm lik Kalıbı yağlayın ve hamuru ilave edin. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarında ilk 20 dk 180 derecede sonra 200 derecede pişirin.

Hamurumuz soğumaya bırakın. O sıra ara ve üst kremasını hazırlayın çikolata hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve ara ara karıştırın muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve 80 gr sütlü çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritmeye sağlayın.

Hamuru ortadan ikiye kesin ve soğumuş kremayı eşit şekilde her tarafına sürün (isterseniz ince dilimlenmiş muz koyabilirsiniz) işlem bittikten sonra üst hamuru kapatın ve üstüne eşit bir şekilde sürün servise yakın pastayı dilimleyip süsleyin.