Hindi Kapama
Hindi Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir paket hindi kapama et
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
- Kimyon
- Kekik
- Salça
- Yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet patates
Hazırlanışı
- Hindi eti yıkanır.
- Rendelenen soğan, sarımsak, 1 yemek kaşığı kaşığı salça ve 1 yemek kaşığı yoğurt, baharatlarla harmanlanır.
- Yıkanan hindi eti hazırlanan sosa bulanır. Fırın poşetine konulur ve ağzı kapatılır.
- Aynı sostan biraz kalıyor. Kalan sosa patatesler bulanır ve ayrı bir fırın poşetine konulur ve ağzı kapatılır.
- Fırın poşetleri bir kaç yerden delinir.
- 200 derece fırında yaklaşık 40 dk. Pişirilir. Kontrol edelim bazı fırınlarda daha kısa sürede pişiyor.
- Servis sırasında ben patates ve hindi etini tabağa alınca sosundan da ekliyorum. Tercih sizin 😊 afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
