Hindistan Cevizli Burgu Baklava

Hindistan Cevizli Burgu Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklava yufkası

İç harcı;

• 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Hindistan Cevizli Burgu Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1 adet yufkayı serip üzerine ceviz ve hindistan cevizi karışımını serpiyoruz. Oklavayla uç kısmından başlayıp rulo sarıp büyütüyoruz. Oklavayı çıkarıp ister düz ister yuvarlayıp tepsimize alıyoruz. Bütün malzeme bitene kadar bu işlemi yapıyoruz. Eritilmiş tereyağı sıvı yağ karışımını üzerilerine gezdirip önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Tatlı soğuk şerbet sıcak olacak şekilde birleştiriyoruz. Çıtır çıtır kolay nefis bir baklavanız hazır. Yapacaklara afiyet olsun .Not: Sadece hindistan ceviziyle yapmanız da mümkün. Harika oluyor. Tavsiye ederim.